お食事

瀬戸内の海を目の前に、
しまなみ産を味わう

お食事

瀬戸内の海を目の前に
しまなみ産を味わう

海を目の前に、快適なお部屋を背中に、
地元産品を多く使ったBBQ(夏季)や
ブイヤベース(冬季)を楽しむ最高の贅沢
オーシャンビューの席で、大切な人やご友人と、
特別なしまなみの時をご満喫ください。

    1. BBQ(夏季)

      地元の食材で
      バーべキュー

      地元産品のBBQを、解放的なプライベートデッキで満喫。
      海・橋・島を眺めながらのお食事はしまなみ最高の時間。
      準備と提供、お片づけは全てスタッフ、お客さまは焼くだけの優雅なお時間をお愉しみ下さい。
      釣りアクティビティご利用の方は+3300円で釣魚を調理してBBQに追加できます。

      献立
      ※季節により内容が変わります

      サラダ 季節の野菜を使ったサラダ
      副菜 魚介のアヒージョ
      野菜(BBQ) 季節の野菜
      お肉(BBQ) 四国産の牛肉・鶏肉・エビ等
      デザート 地元産フルーツをそえたジェラート
      追加食材 別途大三島産のジビエ(猪)などをご注文いただけます
      ※アレルギー等 ベジタリアンBBQほか、アレルギー対応が可能です
    2. BOUILLABAISSE
      (冬季)

      伊勢海老の
      ぜいたくブイヤベース

      伊勢海老、あこう、鯛、特別な日の特別なお料理で
      愛媛の海の幸をぞんぶんに味わう、
      カフェ(屋内席)でお楽しみいただくコース料理。
      食後の焚き火(別メニュー)とあわせて冬だけのお楽しみです。
      ※仕入れ状況により魚や貝は内容が変わる場合がございます。

      献立

      サラダ 地元野菜を中心としたサラダ
      前菜 地元野菜を中心としたグリル野菜
      主菜 伊勢海老と地元魚介のブイヤベース
      お食事 ブイヤベース出汁のチーズリゾット
      デザート : 季節のデザート
      ※アレルギー等 ベジタリアンメニュー含め、特別メニューでの対応となります。
    3. Japanese cuisine

      瀬戸内を満喫する
      部屋出しセミケイタリング

      瀬戸内の魚介類をふんだんに使った日本食の御膳をお部屋にお出しいたします(コースではございません)。
      オーシャンビューのお部屋で、目でも舌でも瀬戸内を味わい尽くして下さい。内容例は以下のとおりです。

      鯛めし / 刺し身 / 魚料理(煮付け等)/ 小鉢3つ / 吸い物 / デザート

      ※釣りアクティビティご利用の方は+3300円で釣魚を調理してお食事に追加できます。事前にご相談下さい。
      ※レジデンスでのBBQをご希望の方は、別途ご相談下さい

    4. BREAK FAST

      美しい朝日を見ながら
      こだわりの朝食を

      さわやかな朝、昇る太陽と瀬戸内の海、
      そして多々羅大橋を眺めながら、
      洋食の朝食をお楽しみください。
      カフェもしくはデッキでお召し上がりいただけます。 パンはこだわり抜いたブーランジェリーのものを使用し、本格的なコーヒーもご用意したイングリッシュブレックファストとなっております。

      パンはこだわり抜いた
      ブーランジェリーのものを使用し、
      本格的なコーヒーも ご用意したイングリッシュブレックファストとなっております。

      朝食メニュー

        パン : クロワッサン
      プレート : 卵料理・ベーコン・季節のフルーツ・サラダ・ヨーグルト
      ドリンク : ジュース・コーヒーなどからお選びいただけます
    5. FREE TRANSFER

      大三島の飲食店/大浴場へ
      無料送迎

      ご夕食を付けない方は、無料の送迎車によって
      大三島の飲食店へお連れすることができます。
      自転車や車でお店に行ったらお酒が飲めない、
      そんな方は送迎車でお食事を楽しみに行きましょう。

      無料送迎車時刻表

      WAKKA出発 16:30 / 17:30 / 18:50 / 20:50

      • 送迎は出発の30分前までにご予約ください
      • 各飲食店/マーレグラッシア(大浴場)まで送迎
      • マーレグラッシア(大浴場)と各飲食店間の移動も上記定期便で可能です
      • お食事は事前にお客様ご自身でご予約下さい
      • 送り便に間に合わない、お迎え便で戻られない場合はタクシー会社をご利用いただきます
        上浦交通:0897-87-2400(〜22:00)

    ご予約はこちら

    TEL: 0897-72-8705

    営業時間 9:00~19:00 火曜日定休

よくあるご質問